Беседка Дом-2

Обсуждение телепроекта Дом 2...А так же общение по интересам...
 
ФорумПоискРегистрацияВход

Поделиться | .
 

 Рецепты..готовим вкусненькое...

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
На страницу : Предыдущий  1 ... 13 ... 22, 23, 24
АвторСообщение
Nadia
Новичок
Новичок
avatar

Сообщения : 33
Дата регистрации : 2013-02-24
Возраст : 38
Откуда : Воронеж

СообщениеТема: Re: Рецепты..готовим вкусненькое...   Ср Мар 13, 2013 5:25 pm

Пицца «Любимица»


Ингредиенты:

Для теста: 2,5 стакана муки, 3 ст. ложки растительного масла, ½ пакетика сухих дрожжей, 1 стакан молока, соль.

Для начинки: 2 ст. л. томатной пасты, 300 г фарша, 1 крупная луковица, 2 болгарских перца, 2-3 помидора, ½ пучка петрушки, 200 г твёрдого сыра, 150 г брынзы, 2 ст. л. растительного масла, соль, молотый перец.

Приготовление:

Замесить дрожжевое тесто: смешать сухие дрожжи с мукой, добавить теплое молоко, сахар, соль. Тесто постоянно вымешивать, в конце добавить растительное масло. Накрыть тесто полотенцем, оставить подходить на 20 мин.

Фарш потомить, не зажаривая, на сковороде.

Тесто раскатать тонким слоем, переложить на смазанный маслом противень. Заготовку смазать томатной пастой, посыпать нарезанным репчатым луком, выложить фарш, кусочки болгарского перца, зелень, посолить, поперчить.

Поставить в разогретую до 220 гр. духовку на 15 мин. Потом выложить на пиццу кусочки брынзы, кружки помидоров, посыпать тёртым твёрдым сыром и печь ещё 5 мин.
Вернуться к началу Перейти вниз
Nadia
Новичок
Новичок
avatar

Сообщения : 33
Дата регистрации : 2013-02-24
Возраст : 38
Откуда : Воронеж

СообщениеТема: Re: Рецепты..готовим вкусненькое...   Ср Мар 13, 2013 5:27 pm

Салат "Морская звезда"


Ингредиенты:

300 г красной рыбы
150 г сыра
2-3 яйца
2 больших картофелины
2 свежих огурца
1 маленькая луковица
1 крупный соленый огурец
укроп
соль, перец
майонез.

Приготовление:
Свежие огурцы разрезаем вдоль на 5 полосок и выкладываем на блюдо в основу салата в форме звезды. Варим яйца, натираем на терке и аккуратно выкладываем поверх огурцов. Лук мелко нарезаем и выкладываем сверху. От красной рыбы отрезаем тонкие полоски для украшения салата, а оставшуюся рыбу мелко нарезаем и выкладываем следующим слоем. Сыр натираем на мелкой терке и выкладываем поверх рыбы. Сверху немного промазываем майонезом. Затем выкладываем натертые на мелкой терке остатки свежих огурцов. Картофель отвариваем и натираем на мелкой терке, мелко нарезаем соленый огурец и укроп, все это перемешиваем с майонезом и аккуратно выкладываем следующим слоем. Ложку немного смачиваем в воде и разравниваем картофель. Поверх выкладываем полоски из красной рыбы формирую морскую звезду. Украшаем по желанию. Салат «Морская звезда» готов!
Вернуться к началу Перейти вниз
Nadia
Новичок
Новичок
avatar

Сообщения : 33
Дата регистрации : 2013-02-24
Возраст : 38
Откуда : Воронеж

СообщениеТема: Re: Рецепты..готовим вкусненькое...   Ср Мар 13, 2013 5:31 pm

Сырные лепешки за 15 минут



Ингредиенты:

Кефир — 1 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.
Мука — 2 стак.

Приготовление:

1. В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
2. Добавить сыр твердых сортов и муку.Хорошо перемешать.
3. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!Соединить края и немного раскатать.
4. Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой. Приятного аппетита :)
Вернуться к началу Перейти вниз
Nadia
Новичок
Новичок
avatar

Сообщения : 33
Дата регистрации : 2013-02-24
Возраст : 38
Откуда : Воронеж

СообщениеТема: Re: Рецепты..готовим вкусненькое...   Ср Мар 13, 2013 5:33 pm

Салат "Веселый пруд"



Ингредиенты:

— 3-4 картофелины
— 5 яиц
— 150 грамм сыра
— 1-2 зубчика чеснока
— майонез
— банка маленьких шпротов

Приготовление:

Отвариваем картофель и яйца. Салат выкладываем слоями, каждый промазывая майонезом.
Первый слой — потертый на терке отварной картофель. Промазываем его майонезом.
Второй слой — размятые вилкой шпроты. Также смазываем майонезом.
Третий слой — натертые на терке яйца. Смазываем майонезом.
Натертый сыр смешиваем с чесноком, продавленным через чеснокодавку. Выкладываем на салат последним слоем сыр. Смазываем. Теперь можно приступать к украшению.
Кувшинки - вырезаны из репчатого лука, трава — зелень лука, камыши — веточки укропа, обмотанные тестом и обваленные в какао, хотя лучше было бы в молотом кофе (у меня не нашлось), ну, а рыбки - шпроты.
Приятного аппетита!
Вернуться к началу Перейти вниз
Тюленя
VIP
VIP


Сообщения : 4042
Дата регистрации : 2012-08-05
Возраст : 54
Откуда : Мурманск

СообщениеТема: Re: Рецепты..готовим вкусненькое...   Ср Мар 13, 2013 8:12 pm

Ну тут и так ясно

_________________

Вернуться к началу Перейти вниз
Nadia
Новичок
Новичок
avatar

Сообщения : 33
Дата регистрации : 2013-02-24
Возраст : 38
Откуда : Воронеж

СообщениеТема: Re: Рецепты..готовим вкусненькое...   Чт Мар 14, 2013 5:21 am

Салат "Признание"


Ингредиенты:

- 150 г копченой куриной грудки
- 150 г вареной свинины
- 3 вареных яйца
- 1 вареная свекла
- 150 г тертого сыра
- 250 г майонеза
- 1 луковица
- 2 ст. л растительного масла
- соль
- молотый черный перец
- 1 зубчик чеснока
- зелень петрушки

Приготовление:

1. Курицу, свинину и яйца мелко нарезать.
2. Свеклу натереть на средней терке, чеснок пропустить через пресс.
3. Лук нарезать и спассеровать на растительном масле до золотистого цвета.
4. Зелень перебрать и порубить.
5. Подготовленные продукты и сыр выложить слоями в форме сердца, промазав каждый слой майонезом, посолив и поперчив по вкусу.
6. Украсить салат по желанию зернами граната.
Вернуться к началу Перейти вниз
lidiya01
VIP
VIP


Сообщения : 3196
Дата регистрации : 2012-08-12

СообщениеТема: Re: Рецепты..готовим вкусненькое...   Вс Апр 07, 2013 8:06 am

Нарушение правил форума пункт 2.7
Вернуться к началу Перейти вниз
Спонсируемый контент




СообщениеТема: Re: Рецепты..готовим вкусненькое...   

Вернуться к началу Перейти вниз
 

Рецепты..готовим вкусненькое...

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 24 из 24На страницу : Предыдущий  1 ... 13 ... 22, 23, 24

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Беседка Дом-2 :: * :: Дела домашние...-
Яндекс.Метрика